浅析食品级润滑剂
上海长天荣实业有限公司/2021-04-26

 

浅析食品级润滑剂

随着社会的发展,大家的安全意识提高,食品卫生正在逐步的被食品安全所替代。在食品加工设备上必不可少的会使用到润滑剂,如果发生渗漏、混入等现象,都可能导致润滑剂与食品发生直接接触,出现污染产品的问题,这时就需要选用食品级的润滑剂。

1999年以前,食品级润滑剂的权威认证机构为美国联邦食品药品管理局(FDA),隶属于美国卫生教育福利部。在食品安全领域,FDA对食品生产中使用的润滑剂有严格的规定,要求润滑剂生产商必须使用其规定的配料,以避免潜在的化学危害。

1999年后由美国国家卫生基金会(National Sanitation Foundation,简称NSF)接管了美国农业部(USDA)的食品级润滑剂安全认证工作,凡是达标产品通过其官方网站“白皮书”公布。NSFNational Sanitation Foundation)的H1等级是现在唯一的“允许偶尔与食品接触的润滑剂”的认证。

NSF H1的认证标准条件也符合FDA规定的配料条款(21 CFR Section 178.3579 of Federal Register),该条款详细规定了可以使用的原材料的种类与浓度,详见下表。

NSF H1润滑剂可以使用的主要原料

基础油

·PAO

·液体石蜡系的一种等

稠化剂

·复合铝的一种

·膨润土的一种

·聚脲的一种

添加剂

·硫化锌

·TPPT


NSF除了H1级别以外,还有其他的几个级别,相对的条件各不相同,具体如下:

H1:可用于偶然、技术上不可能完全避免与食品/药物接触的润滑点的润滑

剂,被H1润滑剂污染的食品的外观、气味与味道必须不受影响

H2:完全不可能与食品/药物接触的润滑点的润滑剂

H3:又称可溶油、可食用油,用于食品药物直接接触的物体(如屠体挂勾等)

的防锈,但在接触食品前必须清除

3H:食品药物离型剂(例如糕饼模具)


市场上食品机械用润滑脂非常多,即使有NSF H1认证的产品,也不是“吃了没问题的润滑剂”,需要在适当的管理下使用。同时没有万能的润滑剂,需要根据使用条件选择合适的产品。TP-7992 食品级合成润滑脂、TP-7003 工业机器人合成润滑脂等产品都是通过了NSF H1的认证。欢迎大家致电咨询!


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